安全な次亜塩素酸水の選び方
次亜塩素酸水は厚生労働省で安全な食品添加物として指定されています。
しかし、次亜塩素酸水にも種類があり、食品添加物として指定されている次亜塩素酸水には規定があります。
規定を満たしているかを判断するポイントは製造方法です！
『電気分解をしているか』、『薬品を混合または溶かしているか』が重要なポイントになります。
厚生労働省で食品添加物として認められている次亜塩素酸水は
「塩酸又は塩化ナトリウム水溶液を電解することにより得られる次亜塩素酸を主成分とする水溶液」だけです。
今使っている次亜塩素酸水が本当に安全なものなのか？
気になってはいるけど正直安全面が気になるという方は製造方法をチェックしてみてください！
※より詳しい規定は厚生労働省のサイトをご確認ください